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物見山れんらくぼ
少林寺拳法 石川辰口道院関係者の交流用のブログです。 写真の掲載や記事の内容に問題がある場合は、メールフォームより連絡を下さい。
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秋の大杉合宿-2
さて、昨日の続きです。

合宿所でお昼ご飯を食べたらもう一度バスに乗って、今回の合宿の最初のイベントであるイワナ掴みに出かけます。

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ここは野外炊爨などを行う施設の横に作られている人工の川です。
普段はちょろちょろとしか水が流れていないのですが、イワナ掴みのイベントのときに水量を増やし、
イワナを放流します。

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係員の方のイワナ掴みの説明中。
今回は、掴んだイワナをその場で調理(内臓を出して炭火焼)します。
右の写真は、撮ったイワナに櫛を指しているところです。
内臓を取り出すところはちょっとグロいので省略。

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さっそくみんなで川に入ります。
大人は持参した長靴を履いていますが、子供たちは裸足です。
「冷たい!」とか「石が当たって痛い!」とかいう声もありましたが、この日は気温も高く、
また川の石も平たいものが多いので特に大きなケガなどもなくイワナ掴みができました。

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この日一番のイワナゲッター。
イワナはすばしっこい上にヌルヌルと滑りますのでなかなかうまく捕まえられません。

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それほど広くない川にめいめいが広がってイワナを探しています。

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次々とイワナを捕まえていきます。
中には捕まえたイワナが手から逃げ出して悲鳴を上げる子もいます。

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イワナはその名の通り岩の隙間に入り込む習性がありますので、みんな石の下などに手を突っ込んだりして
一生懸命探します。

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子供たちに負けずに、大人もイワナをゲット。
結構楽しいです。

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捕まえるだけでなく、調理の方も行います。
魚の肚に包丁を入れて内臓を掴みだす時、こちらもさっきとは違った意味で悲鳴が上がっていました。

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捕まえた魚を調理場に運ぶのも一苦労です。なにせ体の表面が滑っていますので、ちょっと気を抜くと
すぐにイワナが逃げ出してしまいます。
右の写真は、捕まえたイワナが手から滑り出して川に逃げようとするのを必死に捕まえているところです。

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これだけ一か所に人間が集中しているのに、なかなか見つかりません。
イワナの体色が川底の色にそっくりなので、ぱっと見ただけではなかなか見つかりません。
あと、岩の隙間に入り込んでしまうので、岩に手を突っ込んだりめくってみないと姿が見つけられないのも
その理由の一つです。

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捕まえたイワナは内臓を取って軽く塩を振り、炭火焼にします。
焼く係に回った中田さんが妙に風景に馴染んでいます。

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小さい子には包丁使いやイワナを捕まえるのが難しいところがありますので、周りの大人や上級生が
手伝ってあげています。

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次々と捕まって残りのイワナの数が減ってくると、段々とイワナを探す時間が長くなってきますが、
みんな飽きずに探しています。

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そろそろイワナが焼けてきたようです。

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イワナの塩焼き。
写真で改めて見るとちょっとグロいですね。でも味は最高です。

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みんなでイワナの塩焼きを食べています。
あちこちから
 「おいしい!」
という声が上がっていました。取り立ての焼き立てはとてもおいしく、尻尾からかぶりついて、頭まで全部食べてしまいました。
頭のあたりがちょっと固かったですが、それは歯ごたえのよい固さで味を損なうものではありませんでした。
次に食べるときはお酒やビールと一緒に食べたいです。

#ただ、塩の加減を間違えて塩辛すぎたものもありましたが、その辺りはご愛嬌と言うことで。

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イワナは全部捕まえましたが、子供たちの好奇心はとどまるところを知りません。
人工側のイワナを放流する場所よりも更に上流の方に生き物を求めて彷徨い歩きます。
右の写真は、その結果見つけた沢蟹です。

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最後は、野外施設の掃除を行って終了となります。
みんなちゃんと掃除を手伝えたでしょうか?

さて、本日の更新はここまでです。次回は少し間を置くかもしれません。



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石川辰口道院 正拳士四段。
縁あって本道院で子供達の世話をさせて貰っています。

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